
茨城県にある、ステキなお店をご紹介します。
今回ご紹介するのは、ムーランヴェールさんです。
水戸市元吉田町にあるパン屋さんです。
店内にはいつも、食パンや総菜パン、菓子パンなどたくさんの種類のパンが並んでいます。

手作りの焼き菓子もあります!

たくさんの種類のパンの中でも、今回ご紹介したいのは「ふすまパン」です!

「ふすま」とは、小麦の外皮部分です。小麦からふすまと胚芽が取り除かれたものが小麦粉となります。
ふすまには、食物繊維、鉄分、カルシウム、マグネシウム、ミネラルなどの栄養成分が豊富に含まれています。
また、ふすまは小麦粉に比べ消化・吸収が遅く、食後の血糖が上昇しにくいという特徴があるため、糖尿病など糖分の摂取量に制限がある方にもおすすめのパンです!

ふすまパンを含め、食パンは好きな厚さにカットしてくれます!

森田夫妻です。ご夫婦で経営されています。
旦那さんはパン、奥さんはお菓子と接客担当!
いつも元気な笑顔で迎えてくれます!
ぜひ、訪ねてみてくださいね!
ムーランヴェールさんのホームページ
いろいろな種類のパンが、紹介されています。